Et slags pub-essay fra Ipswich Town, 19-21 Mars 2009.

Jeg er ikke noe glad i å fly. Det er ikke det at jeg ikke synes det er artig å farte litt rundt, men jeg liker altså ikke å fly. Jeg blir litt vàr når jeg er oppe og flyr, eller når jeg skal opp i fly, litt oppmerksom på detaljer som kan virke skumle. Jeg flyr fra værnes og på denne turen la jeg merke til noe nytt da jeg stod i boarding-kø som det kan være verdt å fortelle om.

Da jeg stod i denne køen la jeg merke til en plakat som var hengt opp på boarding-skranken. På denne stod det at det er visse ting det ikke er lov til å ha med seg om bord i flyet. Husker ikke alle, men blant disse tingene var; radioaktivt materiale, eksplosiver, fyrverkeri, håndvåpen med mer. Her begynner jeg å lure. Hva tror flysikkerhetsmessige instanser om folk som har med seg slikt på flyet? At de skal levere det fra seg hvis de blir gjort oppmerksom på at det ikke er lov å ta med? Jeg bare spør…. Jeg spurte damen som betjente gaten om hun visste om det var ett sted man kunne sende en e-post for å få tilsendt en slik plakat. Hun visste ikke om noe slikt sted, men kunne videre opplyse om at hun tvilte sterkt på dette.

Vel, jeg var i alle fall på tur for å forsøke å besøke noen nye puber i Ipswich, samt å forsøke å karaktersette disse på en mer eller mindre nøktern, edruelig og nøytral måte. Resultatet når det gjelder denne målsettingen er jeg ikke helt sikker på. Pubene skulle bedømmes etter visse kriterier. Førsteinntrykk, utvalg i mat og øl, prisen på Heineken, da dette er favoritten min for tiden, prisen på mat og drikke generelt, toalettfasiliteter og betjening. Stilte for øvrig med et helt åpent sinn, og pubene kunne vær så god å utmerke seg også på andre måter, jeg kom til å legge vekt på det spesielle, hvis dette fantes.

Torsdag 19. Mars.

Pub 1: O.Neills

Den første puben som ble besøkt var O’Neills på Stansted. Hadde litt over en time å slå i hjel før bussen til Ipswich skulle gå, så intet passet bedre enn et pub-besøk her. Dette må vel karakteriseres for å være en klassisk ventepub, her sitter man mens man venter på noe, gjerne et fly vil jeg tro. Karakterer er som følger:

• Førsteinntrykk: 2
• Utvalg øl: 3. Utvalg mat: 3.
• Pris på Heineken: Har ikke Heineken
• Pris på øl jeg drakk: £2.85
• Do: Flyplassdo, oftere rengjort enn andre får man tro: 4
• Betjening: 4
• Spesiell ting: Scorer kanskje i overkant, da det er første puben som blir besøkt på turen, og man er forventningsfull.
• Totalscore 3,5 (3).

Her traff jeg to nordmenn som ventet på fly til Slovenia. De skulle heie på norske hoppere som skulle sette utenfor verdens største hoppbakke. Guttene var fra Grenlandsområdet og han ene skrøt uhemmet av at han hadde grenlandsrekorden i skihopp, tror det var 103 meter han hadde hoppet, med rundt 17 i stil. Etter dette startet vi, etter initiativ fra meg, en diskusjon om hvorfor det er så lite gode idrettsutøvere fra grenlandsområdet. De har jo fotball-laget sitt og noen kvinnelige håndballspillere, men etter hva jeg kan skjønne er, og har det vært fint lite pokaler som har blitt hentet hjem til Porsgrunn og Skien av individuelle utøvere. De lokale heltene var helt enige, og synes dette var meget snodig. Det var hyggelig selskap, men jeg måtte etter hvert ta farvel, da jeg hadde en buss å rekke.

Spesiell ting å nevne: Bussen fra Stansted til Ipswich går igjennom en liten by som heter Coggesville, eller noe sånt, i alle fall begynte det på Cogges og dette uttales jo gjerne [cocks] blant de lokale. Vet ikke om det bare er meg, men jeg finner det i alle fall noe ironisk at de erke-monarkistiske engelskmennene har tillatt noen å plassere to puber som henholdsvis heter ’The Queens Head’ og ’The Kings Arms’ på ett sted som heter noe som uttales som…, nei, kanskje er det bare jeg som synes dette er merkelig.

Pub 2: Station Pub.

Station er sikkert en pub mange har vært innom på tur, jeg har i alle fall flere gode minner fra denne puben. Puben er av det shabby slaget, med tilhørende shabby hotell. Det er forresten nye eiere der nå og den lett brisne og whiskydrikkende nye eieren kunne forsikre meg om at folk som kom helt fra Norge for å se fotball i Ipswich, godt kunne få bo hos han for £25 pr. natt, bare de gav beskjed om at man var fra Norge. Tidligere var det ok mat på Station, nå serverer de kun Pizza.

• Førsteinntrykk: Umulig å si, men vil tippe 4.
• Utvalg øl: 4. Utvalg mat. 1
• Pris på Heineken: Har ikke
• Pris på øl jeg drakk: £3.20
• Dofasiliteter: De har fått do oppe nå, dette trekker opp. Den virket også ren og fin. 4
• Betjening: En gammel dame som ristet så masse på hånden at jeg var redd hun skulle skvulpe ut halve ølen min, men det gikk bra. Hyggelig var hun: 5
• Spesielt: Utrolig flott utsikt fra verandaen
• Totalscore: 3,5

Pub 3: The Black Horse

Jeg var innom Black Horse torsdag. Fredag formiddag fikk jeg melding fra Geir Ingvall om jeg måtte ta en tur innom Black Horse, da den visstnok var nyåpnet med nye eiere for tredje gang i løpet av ett år. At det var noe spesielt merket jeg da jeg var innom, og ble ikke overrasket over Geir I. sine opplysninger. For på Black Horse ble man tatt imot som om man var kveldens hovedgjest. Jeg måtte bare stresse rett forbi mannen i baren, da jeg etter 3 pils på Station og tur innom Planet Blue på vei fra Station til Black Horse var nær å gjøre i buksene, rakk kun å si hei i det jeg løp inn på do. Men da jeg kom ut igjen var han fortsatt vennligheten selv. En meget hyggelig bartender. Spiste en burger her, som er noe av det dårligste jeg har smakt. Burgerbrødet var så seigt at det nesten var umulig å skjære i, burgeren var heller ikke noe å rope hurra for. Ved siden av hadde de lagt en helt merkelig greie, en slags purè av gulrøtter tror jeg det måtte ha vært. Og det er jo rart med det, man føler seg jo litt skurkeaktig når man ikke spiser opp maten til folk som er så hyggelige, så jeg gjorde så godt jeg bare kunne, men alt ville altså ikke ned.

• Førsteinntrykk: 5
• Utvalg øl: 4. Utvalg mat: 4
• Pris Heineken: Har ikke.
• Do: OK, men ikke mer: 3
• Prisen på øl jeg drakk: £3.20
• Betjening: 5
• Spesiellt å nevne: Maten var meget dårlig, og trekker masse ned: 1
• Totalscore: 3

Tanker gjort deg på Black Horse: Hvilke to norske spillere (spillere fra eliteserien) kunne jeg ha tenkt meg i Ipswich, og hvorfor? Tankene faller aller først på de to svenske backene i rosenborg. Disse innehar jo det meste av det Town mangler, offensiv kraft, gode innlegg og vilje til å angripe. Etter å ha sittet og tenkt i over 15 minutter, kommer jeg ikke opp med noe bedre alternativ enn disse. Vurderte en stund å begynne å diskutere det med den hyggelige mannen i baren, men sjansene for at han vet hvem Mikael’ene Dorsin og Lustig er, anså jeg for å være rimelig tynn. Vurderte så å begynne å diskutere de svake backene til Ipswich med han, men fant heller ut at det var best å komme seg videre, jeg var meget ambisjonsrik når det gjeldt antallet puber jeg så for meg å besøke på denne turen.

Pub 4: Mannings

Mannings er hyggelig, man kan ikke si noe annet. Stille og fredelig, alltid lett å komme i snakk med folk. Denne gangen var jeg imidlertid ikke på Mannings for å få tilfeldige samtalepartnere, men nå skulle puben sjekkes og bedømmes grundig. Det var overraskende masse mennesker på puben, jeg var der i god tid etter lunsjtid, men nesten fullt var det læll. Vet ikke om det var jeg som tok oppgaven vel seriøst, men jeg mener jeg fant ’mangler’ ved denne som jeg ikke har sett før. Doen var skikkelig skitten, det luktet langt ut i gangen, pilsen var litt i varmeste laget, og mannen bak baren så skikkelig bakfull ut og virket sur. Skal sies at Mannings ble besøkt ved 3 anledninger på denne turen, så bedømmelsen blir en totalopplevelse av alle disse.

• Førsteinntrykket blir vanskelig i og med at jeg har vært der flere ganger, men det blir: 4
• Pris på Heineken: Har ikke Heineken
• Prisen på øl jeg drakk: £3.20
• Utvalg øl: 3. Utvalg mat: 4
• Dofasiliteter: 2
• Betjening: 3
• Intet spesielt å berette om.
• Totalscore: 3,5

Pub 5: P. J. McGintys

Også her har jeg vært noen ganger før, så førsteinntrykket blir litt vanskelig å angi, men det er en pub som gir ett fint inntrykk i det man kommer inn. Har tidligere hørt at dette er en pub hvor sjansen for å treffe town-spillere lørdag etter kamp ikke er forsvinnende liten. Merket at jeg håpet ikke å treffe noen av spillerne, i og med at det var tidlig torsdag kveld, med under to døgn igjen til kamp. Har de gangene jeg har vært på denne puben, likt meg svært godt. Har opplevd det som de annonserte som livemusikk (konsert) her tidligere, som bestod av en mann som satt og klimpet på en gitar i en sofa, omtrent som på nachspiel. De har en hyggelig peis, midt i lokalet og en hyggelig bakgård hvor man kan sitte hvis været er bra, eller man har lyst på en sigarett. Så er også denne puben den av de jeg har besøkt i ipswich som mest gir meg følelsen av å sitte i en bar når jeg sitter ved bardisken. De har jo stoler ved disken de fleste puber der borte, men på McGintys får jeg av en eller annen merkelig grunn følelsen av å virkelig sitte i en bar.

• Førsteinntrykk: 5
• Betjenning: 5
• Utvalg drikke: 4. Utvalg mat: Glemte å sjekke.
• Pris Heineken: Har ikke
• Pris øl: £2.95
• Do: 2
• Spesiell ting: Spillerne pleier visstnok å ta seg en øl her innimellom.
• Totalscore: 4,5

Fredag 20. Mars.

Pleier som regel å stå over frokosten til Roy når jeg bor i Willoughby Lodge og normalt pleier jeg å spise frokost på Central Canteen opp mot buttermarket. Russerne som driver den frokost-bula har jo funnet det for godt å begynne å servere sopp (champignon?) på frokost-tallerkene. I min bok så er sopp til frokost galskap (vet at man selvsagt ikke trenger å spise), men jeg følte for å forsøke ett nytt sted for frokost.

Mega Byte Cafè

I godt humør gikk jeg fra B&B mot brua som går mellom Old Bell Inn og havneområdet. Istedetfor å ta til venstre over brua har, tok jeg en frekk sving til høyre og inn den veien som jeg tror heter Stoke Rd. Hadde lett frem en pub som heter Uncle Toms Cabin som ligger litt borti der, og hadde tenkt til å innta sen frokost der. Da jeg kom inn, viste det seg at de ikke serverte frokost, men den hyggelige kvinnen bak baren var elskverdig nok til å anbefale en cafe som lå bare ett par hundre meter videre ned i gata. Jeg fortsatte med målbevisst gange og fant etter noen hundre meter en cafe som het Mega Byte Cafe. De reklamerte også her med at de har B&B og internettcafe, hvor dette lå var ikke jeg kar om å forstå, men så ingen dører eller noe som kunne antyde at noe slikt lå der. Og etter å ha hatt en tøff dag som pub-skribent dagen før, var jeg ikke interessert i å inngå noen samtaler utover bestillinger så tidlig på dagen. Vel, jeg fikk meg en flott frokost, meget bedre enn Central Canteen, så dette anbefaler jeg. £4.15 for egg, bacon, bønner, fries, ferskpresset juice samt te eller kaffe. Ingen sopp. Mens jeg satt og fikk i meg det som sikkert er mer enn en voksen mann sitt kaloribehov for en hel dag, leste jeg en artikkel som lå fremme på bordet. Denne omhandlet Mr. & Mrs Jones fra Ipswich som i 2008 hadde vunnet det de kalte Mr. & Mrs Slimming World Title. Vi gratulerer!

Etter denne flotte frokosten og slankenyheten, begynte jeg på min jakt etter det som var planlagt å være rosinen i pølsa denne dagen – en pub som heter The Brewery Tap. Rapporter fra internett hadde fristet meg til å avlegge denne puben ett besøk, og jeg hadde printet ut et kart (som jeg dessverre hadde glemt igjen på B & B). Men ipswich er jo ikke så stor en by, i alle fall er ikke området rundt havnen det, så mente jeg skulle finne The Brewery Tap ganske greit. Husket jo sånn ca. hvor den lå, men måtte jo innom noen puber på veien.

Pub 6: The Lost Anchor

Dette er vel mer av en restaurant enn en pub, men når jeg hadde gått så langt, så måtte jeg jo ta en øl. Denne restauranten ligger ute på marinaen, ute ved gjestehavna. Det er flott usikt inn mot havnepromenaden med sine restauranter og hoteller. Området der ligger ikke noe tilbake for aker brygge eller solsiden, flott er det. The Last Anchor virker å være en god restaurant hvis man ønsker ett bedre måltid. Det luktet fantastisk av blåskjell og hvitløk da jeg gikk inn for å bestille drikke. Det var nesten så jeg tok ett glass hvitvin, men det får da være måte på. Selv om det ikke var noen plasser ledige i solen ute, bestemte jeg meg for å ta en utepils. Anslo tempraturen til å være rundt 10 grader i skyggen, og vinden var ikke så ille sur. Men det var noen som kikket litt rart på meg der jeg satt og småskalv (var det eneste som satt ute som satt i skyggen).

• Førsteinntrykk: 5
• Betjening: 4
• Pris på Heineken: Har ikke
• Pris på øl jeg drakk: £2.85
• Do: Vet ikke.
• Utvalg øl: 3. Utvalg Mat: 4
• Spesielt: Er egentlig ikke en pub, fikk ikke pubfølelse i det hele tatt. Dette trekker ned.
• Totalscore: 3,5

Pub 7: The Eaterie Lite

Dette etablissementet ligger nede på havnepromenaden, i tilknytning til det fine hotellet som ligger der nede, som jeg glemte å notere navnet på. På vei bortover promenaden gikk jeg meg på Pablo Counago, Ivan Campo og Luciano Civelli som satt og spiste lunsj på ute på Pizza Express i det fine været. Pablo var og kikket ned i vannet sammen med sønnen sin, mens de to andre satt og spiste. Gikk bort og presenterte meg med navn og hjemland og spurte om jeg kunne få ta ett bilde.

Fikk da, men følte meg litt dum etterpå. Ivan Campo sa ingenting, så bare på meg som om jeg var en idiot, kanskje ikke så rart. Civelli sa at det ikke gikk så verst, da jeg spurte han om det nylig skadde kneet. Noe som jo viste seg å være en helt feil antagelse av den unge argentineren.

På The Eaterie Inn så det enda mer fasjonabelt ut enn på The Last Anchor. Heller ikke dette er noen pub, men jeg fikk lyst til å slå meg ned, da det var ett ledig bord ute i solveggen. Tenkte jeg kunne bestille meg noe annet enn øl her, i og med at det ikke var i nærheten av å være en pub, men heller en restaurant. Bestilte meg et glass rødvin mens jeg tok et overblikk over lokalet. Også her ser det ut til at man kan få seg et ordentlig måltid, luktet slik gjorde det også. Etter et glass vin skinte solen fortsatt like godt, vil tro det var opp mot 30 grader i solveggen der nede, og det er tempraturer en nordbo sjelden forlater når han opplever det i mars, bestilte derfor ett til. I løpet av dette glasset kom jeg i snakk med to svenske karer som var over for å se sin første kamp. Den ene var town-supporter, den andre watford. De hadde snakket om å se et slikt oppgjør i over 20 år, og nå hadde de endelig fått tatt turen. De inviterte meg over til sitt bord, og da måtte jeg jo bestille meg en øl.

• Førsteinntrykk: 4
• Betjening: 4
• Pris på Heineken: Har ikke
• Pris på øl: £3.65 Pris på glass vin: £5.50-18
• Do: 6
• Utvalg drikke: 5. Utvalg mat: 4
• Spesielt: Trekker også her ned at det ikke er pub.
• Totalscore: 4

Vi ble sittende og prate og tulle og de inviterte meg med videre på puben ved siden av, Isaacs.

Pub 7: Isaacs.

Her har jeg også vært før, men da het den noe annet, og den så helt annerledes ut. Nå både så og luktet den veldig nyoppusset. De drev og gjorde i stand en beer-garden der, som ble ganske så stor, og jeg anbefaler alle å ta seg en tur dit hvis man skulle befinne seg i ipswich en varm sommerdag. Inne så det ganske spesielt ut, fikk en vag følelse av å være på after-ski. Mye av interiøret var av type som man vanligvis ser på litt finere hytter. Lys panel, fint tregulv, dessuten var det hytte-lavt under taket.

• Førsteinntrykk: 4
• Pris på Heineken: £3.20
• Utvalg mat: 4. Utvalg drikke:4
• Pris annen øl: Vet ikke
• Do: 4
• Betjening: 4
• Spesielt: Dørhåndtakene på dodørene var montert helt vanvittig lavt. Jeg måtte bøye meg ganske kraftig for å komme meg inn på do, vil tro de satt rundt 70 cm over gulvet. Her må snekkeren ha bommet kraftig, blir artig å se om det fortsatt er lik der nå i august.
• Totalscore: 4

For jeg skal nemlig innom Isaacs igjen nå i forbindelse med kampen mot Preston.

Vi ble sittende her en stund og jeg bestemte meg for å la Brewery Tap bli ett sted å besøke ved en annen anledning, for nå var det snart klart for middag.

ASK

ASK var et annet tips som kom fra Geir Ingvall i løpet av turen. Her skulle det lønne seg å spise da de har god mat her, lød tipset. Har tidligere spist på ASK i paddington ved ett par anledninger, og må være med på at de serverer god, italiensk mat. Har man ikke smakt hvitløksbrødene på ASK, har man gått glipp av noe, etter min mening. Var alene til middag, men er heldigvis ikke av de som synes det er plagsomt å spise alene på restaurant. Litt slitsomt var det at det var noen som feiret barnebursdag på restauranten mens jeg var der. 10-15 ni/ti-åringer lager en hel mengde lyd.

Ask reklamerte på menyen om at de ikke har noen ferdiglagde pizzaer. Her er det kun deigen som er klar, men den prepareres og gjøres tynn og rund, før man monterer på ønsket garnityr og steker pizzaen. Selv om de gjør dette, tok det ikke mer enn ca. 10 minutter fra jeg avga bestilling til pizzaen var på bordet, det må kalles meget bra, tatt i betraktning at restauranten var nesten full. Prisnivået på ASK er ganske snilt. Jeg spiste pizza, drakk en italiensk øl, ett glass rødvin og cappuchino. Dette kom på litt i overkant av £20. Fin musikk spilte de også på ASK – Terence Trent D’Arby. Hvor i alle dager har det blitt av han, mon tro?`

Pub 8: Bar IV

Denne plassen er plassen for cocktails. Det var masse folk innom i 19-20 tiden når jeg var der. Fikk inntrykk av at dette ikke var folk som var innom på vei hjem fra jobb, men heller som et første stoppested på en byrunde. De fleste jeg så drakk cocktails, de solgte faktisk de fleste variantene som jugs, og dette er vel 1,25 liter, så her var det mulig å ’share a drink’ som det så fint heter. Damen i baren hadde de mest spektakulære øynene jeg har sett, en slags blanding av gult/brunt og grønt. Aldri sett noe lignende før. Om ikke annet, er Bar IV verdt ett besøk for å se om hun er barvakt.

• Førsteinntrykk: 5
• Betjening: 4
• Utvalg drikke: 5, utvalg mat: Har ikke.
• Pris øl: £3, drinker fra £2.25.
• Do: 2
• Spesielt: Man skal vokte seg vel når man vasker hendene etter endt oppdrag på toalettet på denne baren. Det er ett helt avsindig trykk i vannet, og er man uvøren, blir det fort søl på både skjorte og bukse.
• Totalscore: 4

Bar 9: Cock’n Pye.

Dette er jo en gammel kjenning for mange som har vært over. Den har imidlertid gjennomgått en viss forandring siden jeg første gang satte foten her før en kamp mot Derby i 2005. Fra å være en tradisjonell britisk pub, med harde trestoler, har de nå forsøkt seg på å etablere ett visst loungepreg, det er litt kitch. Vet ikke helt hva de ønsker med dette, men min følelse fredag kveld kl. 22 var at dette var en vulgær bule. Her har du puben som møter 80-tallets studio 54, nesten litt vulgært.

• Førsteinntrykk: Umulig å si, men går for: 3
• Pris på Heineken: Har ikke
• Pris på øl jeg drakk: £2.80
• Utvalg mat: 5
• Utvalg drikke: 4
• Toaletter: 3
• Spesielt: Toalettene her er som oftest rene, synes jeg. Men synes alltid det er en eim av oppkast lukt der inne. Dette trekker ned. I tillegg hadde de installert en maskin på toalettet, som i tillegg til å selge kondomer også solgte oppblåsbare, rosa griser – jeg vet ikke helt.
• Totalscore: 4

Ett par steder til ble besøkt, men da ikke i rollen som granskende pubskribent. Resten av turen tilbrakte jeg for det meste med Tore Jan som ankom fredag kveld og mine nye, svenske venner.

Vil ønske alle en god sesong, og måtte man i løpet av en sesong eller to kunne bruke en av de ovennevnte etablissement til å ta seg ett par øl før man skal bivåne en kamp i Premier League.

Trondheim 12.08.09